Ingrediente: 3 pulpe superioare (sau copanele) de pui 400g mazare 3 morcovi 5-6 cartofi 1 ceapa medie ulei suc de rosii marar, sare , piper macinat, vegeta 1 foaie dafin Preparare: Se calesc pulpele in putin ulei, se adauga apa calda si se lasa sa fiarba putin pentru a se indeparta spuma. Se caleste ceapa
Ingrediente: 1,3kg cartofi cu coaja 300ml lapte 100g unt 500g piept de pui dezosat 3 oua faina sare , piper dupa gust cimbru macinat ulei Preparare: Piureul: Se curata cartofii, se taie cubulete (ca sa fiarba mai repede) si se pun la fiert. Sunt gata dupa ce se inmoaie. Se scurg cartofii de apa, se
Ingrediente: 3 linguri de orez 2 mere mari o lingurita de zahar apa Preparare: Se pune apa la fiert intr-un vas (cam 500 ml), impreuna cu o lingurita de zahar. Cand fierbe se adauga orezul. Se lasa la fiert pana cand orezul fierbe foarte bine. In timp ce fierbe orezul, se spala merele si se
Ingrediente: 4 felii de paine (de preferat paine integrala feliata) o cana cu lapte (cam 200 ml) 4 oua 50 g cascaval doua linguri smantana Preparare: Incalzesti putin laptele. Feliile de paine le asezi pe un platou, apoi stropesti laptele peste ele. Le intorci pe ambele parti pana cand tot laptele este absorbit. Se asaza
Ingrediente: 400 g mere 150g unt 250g zahar 2 oua 250 g faina 1,5 lingurita bicarbonat stins 2 lingurite scortisoara 100g nuci taiate sau stafide. Preparare: Merele curatate le puneti 15 min. la fiert si faceti din ele un sos, bateti untul cu zaharul, adaugati ouale batute, sosul de mere si celelalte ingrediente. Turnati compozitia
Ingrediente: 500g dovleac, 4 oua, 1 pliculet praf copt, 100g zahar, 2 pliculete zahar vanilat , 100 g pesmet , 25g unt , scortisoara macinata , nucsoara. Preparare: Dovleacul curatat il dati pe razatoare. Bateti cu telul ouale cu zaharul, adaugati pesmetul, scortisoara, nucsoara, praful de copt si un praf de sare. Adaugati compozitia peste
Ingrediente: 2-3 morcovi, 1-2 radacini de patrunjel 1 pastarnac 1 telina 1 ceapa mica 1 ardei 1/2 piept de pui 1 felie de paine 1 galbenus de ou patrunjel Preparare: Faci o supa de legume din: 2-3 morcovi, 1-2 radacini de patrunjel, 1 pastarnac, 1 telina. Dai legumele pe razatoarea mica si le pui la
Ingrediente: 200 g branza de vaci 1 ou 2 linguri de gris 2 linguri zahar 2-3 linguri de pesmet Preparare: Amesteci toate ingredientele. Pui intr-o oala apa cu sare la fiert. Pui compozitia cu lingurita in apa care fierbe. Papanasii sunt gata cand s-au ridicat deasupra. Sa nu ii fierbi cand focul este prea puternic,
Ingrediente: 500 g castraveti 200-250 g smantana 2 legaturi marar verde 1 capatana usturoi. Preparare: Castravetii se spala bine si se taie in cubulete. Se amesteca cu smantana, marar tocat marunt si mujdei de usturoi. Se potriveste de sare si se serveste cu friptura de pui. Pofta buna.
Ingrediente: 200 g pulpa de porc 1,2 kg cartofi 300 ml lapte 100 g unt 3-4 rosii 1 ardei rosu 1 ceapa medie o frunza de dafin sare piper ulei Preparare: Se curata cartofii, se taie cubulete (ca sa fiarba mai repede) si se pun la fiert. Sunt gata dupa ce se inmoaie. Se scurg
Ingrediente: cartofi fierti branza smantana delikat patrunjel oua unt cascaval Preparare: Cartofii dupa ce s-au fiert se taie rondele si se aseaza in tava unsa cu putin ulei. Branza si smantana se amesteca, se pun peste cartofi. Se bate oul si se adauga, de asemenea si untul. Se rade cascavalul deasupra si se adauga si
Ingrediente: 200 g orez 100-150 g mazare 1 ardei rosu patrunjel ulei otet Preparare: Se fierbe orezul in apa clocotita sarata, apoi se limpezeste cu apa rece. Dupa ce s-a scurs si racit, se amesteca mazarea fiarta si ardeiul taiat fideluta. Se toarna sosul vinegreta din ulei si otet si se presara cu pratunjel tocat.
Ingrediente: 600 g andive, 75 g unt, 150 g smantana, o legatura marar, sare. Preparare: Se curata andivele, se spala si se oparesc, se pun in strecuratoare, se scurg si se aseaza intr-o tava tapetata cu unt. Se sareaza, se toarna smantana, se adauga restul de unt si se introduce la cuptor 10 minute. Se
Ingrediente: 6 oua, 1 cana zahar, 2 cani lapte 1pachet de cacao mic, 1 pachet de biscuiti 2 pachete geletina pentru prajituri, fructe (banane,ananas) Preparare: Galbenusurile, zaharul, o cana de lapte si cacao se pun pe foc si se dau in 2-3 clocote. Dupa care se iau de pe foc si se lasa un pic
Ingrediente: 600 g conopida, 200 g smantana, 40 g faina, 60 g unt, 2 oua, o legatura patrunjel, sare,piper. Preparare: Se spala conopida in apa cu sare. Se rupe in buchetele si se pune la fiert in 2 litri de apa cu sare. Separat, se prajeste faina in untul bine incins si se stinge cu
Ingrediente: 2-4 ardei gras, piept de pui, ceapa, orez, rosii, putin bulion, verdeata. Preparare: Se calesc ceapa si orezul in foarte putin ulei de masline, se adauga o lingurita de verdeata si una de bulion, dupa care se iau de pe foc, se amesteca cu pieptul de pui tocat. Cu aceasta compozitie se umplu ardeii,
Ingrediente: 1 pahet de unt , 1 pahar de ulei , 1 pahar de lapte , 2 pahare de cascaval ras , 1 praf de sare , faina cat cuprinde , 1 albus de ou , chimen. Preparare: Freci untul , adaugi uleiul putin cate putin , cascavalul ras ,apoi laptele treptet , sare si
Ingrediente: un pachet soia snitele, 3 oua, un plic busuioc, pesmet, ulei, sare, piper, 2 lingurite vegeta Preparare: Feliile de soia si vegeta si se lasa la fiert in jur de jumatate de ora, pana ce fierb feliile. Odata fierte acestea se scurg, se clatesc cu apa rece si pentru a nu avea apa retinuta
Ingrediente: 2 dovlecei potriviti, 1 ou, 2 linguri branza de vaci, putina sare, 2 lingurite de unt. Preparare: Se fierb dovleceii, se lasa apoi la scurs, dupa care se paseaza si se amesteca cu branza de vaci, putina sare, galbenusul de ou, iar la final cu albusul batut spuma. Se unge craticioara cu unt si
Ingrediente: 2-3 morcovi, 2 fire praz, 2 cepe, o radacina patrunjel, 200g fasole uscata, 1/4 varza, 100g slanina afumata, 50-60g grasime, sare, piper, o legatura de patrunjel verde Preparare: Fasolea se spala si se fierbe cu o ceapa, apoi se trece prin sita. Zarzavatul se curata, se spala, se taie in bucatele mici si se
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/baby/main/2008-09/447929.2-pui-mazare.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/baby/main/2008-09/447948.2-snitel.jpg)
:contrast(8):quality(75)/http://baby.unica.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/baby/main/2008-09/422828.2-papanasi.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/baby/main/2008-09/421989.2-pulpa.jpg)