Ingrediente: petalele de la 50 trandafiri parfumati, un pachet sare de lamaie, 1.5 kg zahar la 1l apa. Preparare: Se aleg petalele de la 50 trandafiri parfumati (pentru dulceata), fara sa li se taie partea alba. Se fierb in clocot 10 minute in 4l apa impreuna cu un pachetel cu sare de lamiie. Zeama se
Ingrediente: Blatul: faina 280 g, unt 210 g, zahar 110 g, nuci 110 g, 1 plic zahar vanilat Crema: zahar 500 g, mere 500 g, nuci 140 g, fructe confiate 140 g Preparare: Din componentele date se face un aluat care se imparte in patru, se intind foi rotunde care se asaza in forme de
Ingrediente: 3 dovlecei de circa 1400 gr. 2 oua 4 linguri pesmet 2 linguri susan 2 catei de usturoi sare piper ulei Preparare: Se curata dovleceii de coaja, se rad pe razatoarea mare, se sareaza si se lasa 1/2 ora sa elimine sarea; se scurg de apa eliminata prin presare intre palme, se adauga oualele
Ingrediente: 1 telina, o ridichie neagra, 1 salata verde, un sfert de varza alba, 1 morcov, 4 mere, 3 cartofi fierti in coaja, 2 linguri maioneza, 1 lingura de ulei, 1 lingurita de mustar, 1 lingura zeama de lamaie Preparare: Sa dau pe razatoare toate zarzavaturile si merele, se presara cu sare si se lasa
Ingrediente: 5 salate, 100g unt, 1 ceapa, 1 lingura de faina, 2 oua crude, 2 oua fierte, 5 linguri smantana, sare. Preparare: Salatele se curata si se spala bine, se taie in doua si se pun la fiert timp de 20 de minute. Separat se pregateste un sos din faina. Se pune intr-o tigaie untul
Ingrediente: 4 bucati cas de 100 gr., 3 oua, o lingurita unt, 1 pahar smantana, o lingura faina, sare Preparare: Bucatile de cas se asaza intr-un vas rezistent la caldura uns bine cu unt. Peste feliile de cas se toarna ouale batute bine cu furculita, sarea necesara si smantana amestecata cu faina. Se da la
Ingrediente: faina 280 g, unt 210 g, nuci 100 g, zahar tos 70 g, 1 plic zahar vanilat, zahar pudra 150 g Preparare: Din faina, unt, nucile macinate si zaharul tos se faace o coca din care se formeaza, intre palme, cornulete mici, care se asaza in tavi si se coc la un foc moale.
Ingrediente: 1,2 kg cartofi cu coaja rosie, 1 lingura cimbru tocat , 1 lamaie, taiata sferturi , 2 linguri ulei vegetal , sare Preparare: Preincalzeste cuptorul la 180°C. Curata cartofii de coaja si taie-i bucati de 2-2,5 cm. Asaza-i intr-o tava de copt impreuna cu lamaia si presara cimbrul. Stropeste-i cu ulei de masline si
Ingrediente: o cana orez, o cana si jumatate lapte de vaca semidegresat, o para, un mar, o piersica, zahar vanilat, scortisoara, un varf de cutit de unt. Preparare: Orezul se fierbe in lapte, impreuna cu zaharul si scortisoara. Fructele se curata de coaja si se taie feliute potrivit de mari. Intr-un vas yena de 1.5
Ingrediente: 32 creveti prefierti (proaspeti), curatati de cochilii 1 ardei iute, curatat de seminte, tocat marunt 2 lamai, zeama si coaja rasa, plus cateva felii pentru servit 2 catei de usturoi, zdrobiti 25 g patrunjel proaspat, tocat 2 linguri ulei de floarea-soarelui ketchup picant Preparare: Intr-un bol aseaza crevetii, ardeiul iute, zeama si coaja rasa
Ingrediente: doua limbi de porc mari, 6-8 castraveciori murati, 3 oua, 200 ml ulei, mustar, sare, piper Preparare: Limba se spala foarte bine si se pune la fiert intr-o oala sub presiune. Dupa ce a fiert se curata de pielite si se taie in cubulete de circa 3-4 mm. Castravetii murati se taie in cubulete
Ingrediente: 50 g orez; 100 ml apa (sau lapte daca vrei sa fie putin mai gras); 100 g cod file, dezosat si fara piele; cateva fire de patrunjel. Preparare: Pune orezul cu apa intr-o oala si fierbe-l timp de 10 minute. Amesteca din cand in cand. Adauga codul si lasa-l pe foc timp de zece
Ingrediente: 1 lingura de praf de budinca; 250ml lapte; 1/2 lingurita cu zahar; 1 banana mica sau alte fructe Preparare: Amesteca budinca cu o parte din lapte pana obtii un amestec omogenizat. Incalzeste restul de lapte, adauga-l peste budinca si amesteca bine. In cratita adauga zahar, fierbe continutul la foc mic, amestecand continuu. Taie felii
Ingrediente: 2 felii de paine neagra; 25 g unt; 2 linguri de stafide; 2 oua; 1 lingura zahar; 300 ml lapte; scortisoara. Preparare: Se incalzeste cuptorul la 180C sau 350F. Unge painea cu unt dupa care tai-o in patru. Presara stafidele si pune painea intr-un vas cu capac. Se bat ouale intr-un vas. Se adauga
Ingrediente: 200 g orez cu bob lung 2 linguri unt 400 g carne tocata (amestec jumatate vita, jumatate porc) 1 priza pulbere ghimbir 400 g ardei gras rosu 300 g praz 250 ml supa pasare 4 linguri sos soia sare, piper Preparare: Fierbe orezul in multa apa sarata, circa 15-20 minute. Incinge untul. Prajeste carnea
Ingrediente: Blat: 240 g zahar pudra 240 g unt 6 oua 240 g faina 2 linguri cacao 1/2 pachet praf de copt Crema: 100 g unt 60 g zahar pudra o lingura esenta rom o lingura cacao 1 pachet zahar vanilat Pentru ornat: nuca de cocos rasa 1 -2 linguri de zeama de lamaie 150
Ingrediente: branza de vaci 600 g, faina 200 g, zahar tos 75 g, 6 oua, lapte 75 ml, drojdie de bere 20 g, zahar pudra 100 g, 1 plic zahar vanilat, coaja rasa de lamaie, ulei 150 ml, sare Preparare: Branza de vaci se trece printr-o sita, se amesteca cu faina, galbenusurile, coaja de lamaie,
Ingrediente: Aluatul: lapte 250 ml, ulei 100 ml, faina 125 g, 4 oua, 2 linguri zahar, sare Crema: lapte 500 ml, zahar 150 g, 2 pliculete zahar vanilat, faina 50 g, 4 galbenusuri, unt 25 g Glazura: unt 50 g, 3 linguri zahar pudra, 3 linguri cacao, 3 linguri apa Preparare: Aluatul: Se fierbe laptele
Ingrediente: un pachet margarina, 1/2 kg zahar, o ceasca de lapte, 4 linguri cacao, 4 oua, un praf de copt stins cu lamaie, 9 linguri de faina Preparare: Intr-un vas se topesc la foc margarina, laptele, zaharul, cacaoa. Se separa din aceasta compozitie 15 linguri. Restul de compozitie se lasa la racit. Dupa ce s-a
Ingrediente: faina 150 g, amidon 150 g, 6 oua, zahar pudra 300 g, 1 plic zahar vanilat, lamaie 100 g, 1 plic praf de copt, sare Preparare: Se separa galbenusurile de albusuri. Se amesteca 200 g zahar cu galbenusurile, se adauga coaja rasa de lamaie, praful de copt dizolvat in zeama de lamaie, zaharul vanilat
:contrast(8):quality(75)/http://baby.unica.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
:contrast(8):quality(75)/http://baby.unica.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/baby/main/2008-08/408556.2-floare-liliac.jpg)