Orice parinte stie cat de mofturosi sunt copiii cand vine vorba de mancare si cat este de greu sa le faci pe plac si in acelasi timp sa le asiguri o alimentatie sanatoasa si echilibrata. Smoothie-urile sunt o modalitate excelenta de a include (sau ascunde, dupa caz) fructe si legume in alimentatia copiilor. Iata
Ingrediente pentru 2 pahare mici: • 8 curmale • 10 migdale • 500 ml lapte • un vârf de cuţit de scorţişoară Mod de preparare: Într-o tigaie, rumeneşte migdalele, fără să adaugi grăsime. Nu uita să amesteci cu o lingură de lemn, ca să nu se lipească. Scoate sâmburii de la curmale şi
Se cheamă Tom și Jerry , dar nu e pentru copii. Uite cum să prepari un cocktail celebru, datând din secolul al XIX-lea, un strămoș al lichiorului de ouă de astăzi. Numele acestui cocktail nu are de fapt, de-a face cu desenele animate. El este inspirat de piesa ”Tom and Jerry, or Life in London),
Smoothie-urile din legume, fructe şi lactate au un gust delicios, dar mai ales sunt pline de nutrienţi şi vitamine. Iată o serie de reţete, pe care trebuie neapărat să le încerci acasă. Cel mai căutat şi apreciat smoothie, datorită aportului bogat de vitamine şi minerale, pe care le aduce organismului, este cel verde. Smoothie-ul verde
Ingrediente pentru biscuiţi: • 375 g aluat de tarte, gata preparat • 1 gălbenuş • câteva picături de esenţă de vanilie • 25 g fulgi de migdale • 2 linguriţe zahăr Pentru cupele de limoncello: • 250 g cremă de vanilie, gata preparată • 4 linguri lichior limoncello • 300 ml smântână • zeama de
Ingrediente: muguri de brad, zahar Preparare: Spalam bine mugurii si se lasa de seara pana dimineata intr-un vas cu apa, dimineata se scot si se mai trec prin cateva ape pentru a elimina toate impuritatile. 500 g de muguri spalati se pun intr-o oala mai mare si se toarna apa pana sunt acoperiti cca 1500
Ingrediente: 4 l apa plata 0,5 kg zahar 250-300 gr coacaze proaspete cateva cuburi de gheata pahare racite paie Preparare: In 4 litri de apa dizolvam jumatate de kilogram de zahar si adaugam 250-300 grame de coacaze. Se lasa sucul intr-un borcan de sticla deschis, o jumatate de zi la soare la fermentat. Se consuma
Ingrediente: 1 kg capsuni, 250 g apa, 800 g zahar Preparare: Capsunile se spala si se curata. Se taie apoi in bucatele. Se adauga 250 g apa si se lasa la macerat pana a doua zi. A doua zi se dau capsunile prin blender si se strecoara prin tifon sau strecuratoare fina. Se adauga zaharul
Ingrediente: 15 ml bitter Campari, 15 ml gin, 30 ml vermut dulce o felie de lamaie. Preparare: Se introduc intr-un secher 2-3 cuburi de gheata si bauturile de mai sus, se agita secherul si se serveste bautura adaugandu-se o felie de lamaie.
Ingrediente: 4 masuri de votca 1 masura lichior Cointreau 1 masura suc proaspat de lamaie verde 2 masuri suc de afine 10 cuburi de gheata Preparare: Adaugati intr-un shaker toate ingredientele, inclusiv gheata si amestecati bine. Se serveste intr-un pahar special (ca cel pentru martini) si se decoreaza cu coaja de la lamaia verde,
Ingrediente: 8 oua 600 gr zahar 1 l lapte 2 pliculete zahar vanilat 1/2 alcool de 70 grade scortisoara batoane de scortisoara Preparare: Galbenusurile se bat cu zaharul si dupa ce ati obtinut o pasta omogena, o asezati pe baie de aburi, dupa care adaugati laptele, amestecand continuu. Se aduga si zaharul vanilat si se
Ingrediente: 1l piure de mere, 250 g miere de salcam, zeama de la 1/2 lamaie. Preparare: Alegi mere coapte, le speli, le cureti de coaja si de casuta cu seminte si le fierbi in apa. Cat sunt inca fierbinti, le pasezi printr-o sita deasa. Adaugi mierea si zeama de lamaie, amesteci bine si torni nectarul
Ingrediente: 350g miere 1 l must Preparare: Amesteci bine intr-un vas smaltuit mustul cu mierea. Pui la foc si lasi sa dea intr-un clocot – doua. Iei de pe foc, lasi sa se raceasca, apoi o torni intr-o sticla si o tii la gheata. Bautura poate fi servita dupa 2-3 ore.
Ingrediente: 4 kg caise 1 kg zahar 2 pahare apa Preparare: Se aleg caise coapte, sanatoase, se curata de codite, se spala si se lasa sa se scurga apa, dupa care se scot samburii. Jumatatile de caise se pun intr-un vas emailat, se adauga apa si se lasa sa dea un clocot 8-10 min., dupa
Ingrediente: zahar 750 g, 1l zeama de lamaie Preparare: Intr-o oala smaltuita se pune zaharul, se toarna zeama de lamaie si se pune pe un foc moale, se amesteca si se tine pana da in clocot. Se rad trei lamai, se pune coaja in sirop si se lasa sa stea putin, apoi se filtreaza. Se
Ingrediente: fragi 50 g zahar 30 g lapte 150 g Preparare: Se aleg fructele sanatoase, se spala punandu-le intr-o strecuratoare care se tine sub un robinet sau se introduce de cateva ori in apa; se lasa sa se scurga. Dupa ce s-au scurs, se trec printr-o sita deasupra unui vas de sticla sau smaltuit. Peste
Ingrediente: 1 kg fragi, 1 kg zahar Preparare: Se aleg fructele sanatoase, se curata, se spala si dupa ce s-au scurs de apa se pun intr-un vas emailat sau un borcan punand un strat de fructe si un strat de zahar pana ce se termina fructele. Se pune capacul si se tine 3-4 zile intr-un
Ingrediente: 2 kg de zmeura , 1 plic de sare de lamaie , 1 kg zahar , apa Preparare: Intr-un borcan de 5l , pui 2 kg zmeura , 1 plic de sare de lamaie , torni 3 l apa si lasi borcanul 2-3 zile la soare pana ce zmeura se ridica deasupra. Strecori apoi
Ingrediente: petalele de la 50 trandafiri parfumati, un pachet sare de lamaie, 1.5 kg zahar la 1l apa. Preparare: Se aleg petalele de la 50 trandafiri parfumati (pentru dulceata), fara sa li se taie partea alba. Se fierb in clocot 10 minute in 4l apa impreuna cu un pachetel cu sare de lamiie. Zeama se
Ingrediente: 25 ml cafea espresso, 25 ml lichior de cafea, 25 ml rom, 25 ml sirop de zahar, 25 ml frisca lichida, 25 ml lapte Preparare: Raceste paharele si toate ingredientele inainte de preparare. Amesteca 25 ml cafea espresso, foarte rece, cu 25 ml lichior de cafea, 25 ml rom, 25 ml sirop de zahar,
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/2015/06/smoothie-pentru-copii.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/2015/02/1403014963laitdedatteàlacannellepourbébé.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/2014/12/tom-and-jerry.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/2013/09/shutterstock_129703082-e1378896027214.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/2013/07/limoncello.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/baby/main/2010-10/1455195.2-sirop.jpg)
:contrast(8):quality(75)/http://baby.unica.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)