Ingrediente: 500 g filede peste, 50 g icre, 50 g franzela, 150 ml ulei, 150 g ceapa, 1 g sare de lamaie, 50 g masline, 4-5 castraveti murati, 100 g morcovi, 100 g telina, 15 g zahar, 50 ml otet, 20 g unt, 100 g maioneza, 2 legaturi de patrunjel verde, sare, scortisoara si enibahar
Ingrediente: 25 g margarina, 2 cepe, o radacina patrunjel, cimbru, o foaie dafin, frunze de telina, o lingurita faina, sare, boia iute, o ceasca apa Preparare: Se taie ceapa solzisori si se caleste in margarina. Se adauga faina si se amesteca continuu. Cand faina capata culoarea galbuie se stinge cu apa. Se adauga restul de
Ingrediente: 1 catel de usturoi mare, taiat pe jumatate 2 oua 3 linguri de suc proaspat de lamaie 6 linguri de ulei de masline extravirgin 3 linguri de ansoa tocati marunt 1 salata mare, spalata, curatata si rupta in bucatele 1 ceasca de parmesan proaspat ras 2 lingurite de sos Worcestershire crutoane cu usturoi sare
Ingrediente: 4 linguri de unt 1 ceasca de telina tocata marunt 1 cana de ceapa taiata bucati 1 morcov mare, curatat 1 kilogram de conopida curatata si taiata bucati 1 ceasca de faina alba 4 cuburi Maggi 1 ceasca de smantana 3 varfuri de cutit de Maggi Apetit 1 varf de cutit de nucsoara sare
Ingrediente: 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1 1/2 kg de carne de porc, taiata cubulete 1/2 ceasca de faina alba 2 cesti de supa de pui 4 linguri de otet alb 3 linguri de miere 3 linguri de sos de soia 1/2 kg de ciuperci proaspete, curatate si taiate sferturi 250 grame de
Ingrediente: 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1 kilogram de carne de vita pentru tocana, taiata cubulete 2 cepe mari, taiate pe jumatate si apoi feliate 1 morcov mare, tocat marunt 2 catei de ustoroi, pisati 1 lingura de faina alba 1 1/2 lingura de boia dulce 1/2 lingura de boia iute 3 cesti
Ingrediente: 4 chifle de hamburger, taiate pe jumatate feliute subtiri de friptura de porc la cuptor feliute subtiri de sunca feliute subtiri de cascaval feliute de castraveciori murati mustar galben maioneza, unt sau margarina topita Preparare: Pentru rezultate maxime, cel mai bine e sa folosesti friptura de porc la cuptor ramasa de la alta masa.
Ingrediente: 1 pui (de aprox 1 kg) taiat in bucati 1 morcov mare, taiat in patru bucati lungi 1 ceapa mare, taiata sferturi 4 frunze de salvie 3 frunze de dafin 3 catei de usturoi, taiati pe lungime 8 cuisoare 2 fire de rozmarin (sau 1/2 lingurita de rozmarin uscat) 6 boabe de piper, zdrobite
Ingrediente: 200 g orez, un litru de lapte, 8 linguri de zahar, un plic zahar vanilat, coaja de portocala, 3 galbenusuri, un kg de mere, 2 linguri de unt. Preparare: Alegi si speli orezul, apoi il pui la fiert in apa. Separat, aduci la fierbere laptele cu 4 linguri de zahar si aromele. Cand bobul
Ingrediente: 1 kg malai (de preferat sa nu fie grisat) 200 g faina 300 g zahar 1 cub drojdie proaspata 1 esenta vanilie 6 linguri ulei 100 g stafide Preparare: Se amesteca malaiul cu zaharul si se toarna apa fierbinte peste acestea, astfel incat sa se innmoaie toata cantitatatea. Separat se pune drojdia la inmuiat
Ingrediente: o punga de paste (taietei, spaghete, melcisori, etc) 2 oua 400 ml lapte branza telemea Preparare: Se fierb pastele separat, iar cand sunt aproape gata, se rastoarna intr-o strecuratoare si se lasa la scurs, dupa ce au fost trecute pe sub un jet de apa rece. Se rade branza, care se amesteca cu ouale
Ingrediente: – o cana orez – un morcov – o ceapa – o cana cu apa – sare, piper sau alte condimente Preparare: Intr-un vas de sticla termorezistent se pun orezul, apa, morcovul ras, ceapa curatata si crestata in patru si condimentele. Vasul se acopera cu capac si se da la cuptor 20 de minute.
Ingrediente: – 150 g orez, – o conserva peste in apa sau in ulei, – jumatate de lamaie, – patrunjel verde, – ceapa verde ( frunze), – sare, piper Preparare: Se pune orezul la fiert in apa cu putina sare. Orezul sa fie de preferinta cu bobul lung. Cand e fiert se strecoara si se
Ingrediente: 300 g paste, 400 g spanac, 150 g smantana, 150 g cascaval, 200 g branza proaspata, 150 ml suc de rosii, 1 ou, 1 ceapa mare, 2 linguri unt, 2 linguri pesmet, 1 legatura marar verde, sare si condimente dupa gust. Preparare: Se fierb pastele si se lasa la scurs, se fierbe spanacul in
Ingrediente: 1/2 piept de pui dezosat 1 castravete 1 cartof mare 1 cescuta de smantana 1/2 cutie de iaurt simplu marar un praf de sare Preparare: Se pune pieptul de pui la fiert si cartoful, dar separat. Dupa ce s-au fiert se taie in cubulete mici. Din smantana, iaurt si marar, se face un sos,
Ingrediente: orez, morcov, ardei rosu, ceapa, rosii, carnita, ulei de masline. Preparare: Se fierbe separat orezul. Carnita (piept de pui sau muschiulet de vita), ardeiul, morcovul, ceapa si rosiile se fierb in apa, adaugandu-se o lingurita de ulei de masline. La final se scurge apa de la orezul fiert si impreuna cu legumele si carnita
Ingrediente: 1 kg de cartofi, 3 oua, o cana smantana, 100 grame cascaval, 150 grame kaiser, sare, patrunjel. Preparare: Cartofii ii cureti de coaja, ii tai felii si ii sarezi, apoi ii la fiert. Intr-un vas termoizolant pui un pic de ulei si un strat de cartofi. Ouale le bati bine cu smantana, kaiserul si
Ingrediente: cartofi, branza nesarata, smantana Preparare: Se prepara piureul din cartofi si se adauga 2-3 linguri de branza data pe razatoare si o lingurita de smantana. Pentru copii mai mari, se mai serveste cu un ou prajit sau o pulpa de pui la gratar.
Ingrediente: 1 catel de usturoi mare, taiat pe jumatate 2 oua 3 linguri de suc proaspat de lamaie 6 linguri de ulei de masline extravirgin 3 linguri de ansoa tocati marunt 1 salata mare, spalata, curatata si rupta in bucatele 1 ceasca de parmesan proaspat ras crutoane cu usturoi sare, piper Preparare: Se ia cele
:contrast(8):quality(75)/http://baby.unica.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
:contrast(8):quality(75)/http://baby.unica.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/baby/main/2008-08/403426.2-prajitura.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/baby/main/2008-07/379492.1-drink040.jpg)