Ingrediente: • 1 porţie de peşte alb: merluciu, cod, merlan • 1 fenicul mic (50 g) • 2 cartofi • 1 ceapă mică • 1 iaurt mic Mod de preparare: Pregătiţi cartofii: spălaţi-i, curăţaţi-i şi tăiaţi-i în bucăţi mici. Puneţi-i la fiert timp de 20 de minute. Între timp, spălaţi feniculul şi ceapa
Ingrediente: • 150 g mazăre curăţată • 1 cartof • unt (cât o alună) Mod de preparare: Curăţaţi mazărea, spălaţi-o şi fierbeţi-o aproximativ 20 de minute. Spălaţi cartoful, curăţaţi-l şi tăiaţi-l în bucăţi mici, apoi puneţi-l la fiert (tot în jur de 20 de minute). Odată fierte legumele, puneţi-le într-un bol şi mixaţi mai
În această reţetă sănătoasă, gustoasă şi foarte uşor de preparat (pe care o puteţi servi copilului începând cu vârsta de 12 luni), tradiţionala folie de aluminiu, pe care toată lumea o foloseşte în bucătărie, este înlocuită cu succes de foaia de salată, mai naturală şi comestibilă. Ingrediente: • 1 morcov • 100 g
De câte ori ai preferat să vorbeşti cu o prietenă despre problemele de sănătate ale celui mic, în loc să apelezi la medicul specialist? 1. Ce zic prietenii? E de ajuns ca doar două mămici să se întâlnească la locul de joacă al copiilor şi, din vorbă în vorbă, să discute despre problemele de
Încercând să-şi determine copiii să mănânce sănătos, mulţi părinţi comit greşeli în materie de nutriţie. Prima ar fi că vorbesc despre mâncarea sănătoasă şi cea „rea”. Nu ştiu dacă sunteţi fani ai serialului Dr. House ― am văzut odată un episod în care un bebeluş era luat de către asistenţii sociali din braţele unor părinţi
În materie de nutriție, lucrurile se schimbă de la o generație la alta. Însă un lucru e sigur: alimentația copiilor trebuie să fie cât mai diversificată, pentru a le asigura celor mici toți nutrienții de care au nevoie pentru o creștere sănătoasă și o dezvoltare armonioasă. Iată ce nutrienți nu trebuie să lipsească din meniul
Primăvara este anotimpul schimbărilor semnificative atât în jurul nostru, cât şi în propriul organism, de aceea alimentaţia este extrem de importantă. Explozia de lumină, caldură, amestecul de parfumuri şi culori, miracolul învierii naturii se reflectă prin adaptarea propriului organism la aceste condiţii. Această adaptare are loc cu atât mai rapid în beneficiul nostru, cu cât
Cei care au copii cunosc cât de încăpăţânaţi pot fi aceştia atunci când vine vorba de mâncare, însă top-modelul german Heidi Klum a găsit o soluţie pentru a se descurca cu cei patru copii ai săi. „Nu am ţinut niciodată cu adevărat o dietă. Dorinţa mea pentru anul 2013 este de a începe fiecare zi
Știm cât de greu este să-l hrănim așa cum trebuie pe cel mic dacă tot timpul face nazuri la masă… Iar lucrurile se complică și mai mult atunci când este răcit sau îl doare burtica și nu prea are poftă de mâncare… E aproape imposibil să-i explici copilului care are febră sau e lipsit de
Deseori, alimentația copiilor noștri poate fi motiv de îngrijorare: ori nu vor să mănânce mai nimic, ori mănâncă numai ce vor ei, ori fac excese. Cum poți să-i convingi să își schimbe obiceurile alimentare, având, totuși, o atitudine corectă fața de ei? Mulți părinți se confruntă cu astfel de probleme; și nu este vorba doar
Studii recente arată că, din pricina alimentației incorecte de tip fast-food, tot mai mulți copii din țările dezvoltate suferă de deficiențe de nutriție, precum și de obezitate. Lipsa mâncărurilor calde la ora prânzului, regimurile planificate greșit, precum și promovarea agresivă a alimentelor de tip fast-food contribuie la alimentația necorespunzătoare a copiilor. Dacă și copilul
Gustoase și sănătoase, aceste superalimente îi oferă juniorului tău toți nutrienții de care are nevoie pentru o creștere sănătoasă și o dezvoltare armonioasă. Ouă – bogate în proteine, sunt unele dintre puținele alimente care conțin vitamina D, de mare ajutor în absorbția calciului. Consumul de proteine la micul dejun oferă senzația de sațietate pentru mai
Pediatrii au constatat că, în funcție de felul în care mănâncă, cei mici pot fi clasificați, în mare, în patru categorii. Recunoști căreia dintre categorii îi aparține copilul tău? De când sosește pe lume, copilul are cumva imprimat modul în care se va petrece relația lui cu hrana. Desigur, tiparele se pot schimba de-a lungul timpului
Tot căutând cele mai bune medicamente sau tratamente, te-ai gândit că secretul sănătăţii este chiar în faţa ta? Piele impecabilă cu somon „Atuurile somonului sunt proteinele de calitate şi grăsimile cu valoare biologică ridicată, adică acizii graşi esenţiali omega-3“, explică lector dr. Lygia Alexandrescu, preşedintele Societăţii Române de Educaţie Nutriţională. „Acizii graşi omega-3 sunt
Cu toții am fost impresionați de cazul lui Alex, un băiețel care s-a născut sănătos, însă la 11 luni, înecându-se cu mâncare, a suferit un stop respirator, care a dus la instalarea paraliziei cerebrale. De atunci, Alex a urmat numeroase tratamente, în speranța că starea lui de sănătate se va îmbunătăți. Aflând de acest caz,
Broccoli este bogat în luteină şi vitamina C, care ajută la menţinerea colagenului ce se găseşte în cornee şi previne apariţia cataractei.
Olivia Steer, prezentatoarea emisiunii „Doamne de poveste”, difuzată de postul Acasă TV, este adepta regimului raw-vegan, adică fără produse de origine animală şi fără preparare termică. Pe scurt, crudivor. Soţia lui Andi Moisescu este întotdeauna pregătită cu reţete şi meniuri speciale, sută la sută sănătoase. Iar toate aceste beneficii din alimentaţie se observă pe tenul
Din multele femei care încep o cursă contra kilogramelor în plus, foarte puține reușesc să treacă cu succes de linia de sosire. Iată 10 sfaturi pentru a reuși. • Nu începe o dietă decât dacă intenționezi să faci acest lucru până la capăt. Și nu pentru a-i mulțumi pe alții ci pentru tine, să te
La sfârșitul unei zile maraton, mâncărurile semipreparate congelate le înlocuiesc pe cele pregătite acasă cu grijă. Micuții sunt astfel bine hrăniți. Dar cum să nu faci comparații cu „mâncarea făcută în casă“? Involuntar, ca mamă, te culpabilizezi. Alimentația concretizează angoasele, îndoielile și generează culpabilitatea. „Sunt o mamă nedemnă dacă nu gătesc?“, aceasta este întrebarea pe
Bebelușii cresc mult mai rapid în primul an, decât în orice alt moment din viața lor, însă după 12 luni, procesul de creștere și câștigarea în greutate încetinesc. Prin urmare, nu e deloc surprinzător că mulți copii care au fost niște mâncacioși în primul lor an, devin mult mai pretențioși la masă – al doilea