Deserturi

Tort cu fructe si frisca

Ingrediente: Blat: 8 oua, 2 cani zahar, 2 cani faina, 1 esenta rom, 1 plic zahar vanilat, 1 varf sare, 8 linguri ulei, 4 linguri apa si o lingurita otet Crema: un plic crema prajituri, cu trufe un plic crema prajituri, cu vanilie, 500 ml lapte, 8 linguri zahar pudra, un plic frisca, 150 ml

Mai multe

Deserturi

Tort fluturas

Ingrediente: Blat: 8 oua, 8 linguri zahar, 8 linguri faina, un praf de copt Crema: 6 oua, 12 linguri zahar, 1 pachet unt, 2 plicuri zahar vanilat, fructe: ananas, banane, portocale, kiwi Preparare: Pentru blat se procedeaza ca la orice pandispan, se taie in trei pe orizontala si se insiropeaza. Ouale se bat spuma cu

Mai multe

Deserturi

Savarine

Ingrediente: 6 oua 7 linguri zahar 7-8 linguri pesmet alb Sirop: 200 ml apa 200 g zahar 2 fiole esenta rom. Preparare: Se separa ouale, se amesteca galbenusurile cu zahar, cu mixerul, pana se topeste zaharul, se bat albusurile spuma tare, dupa care se amesteca cu galbenusurile si cu pesmetul. Cand s-au racit, se insiropeaza,

Mai multe

Deserturi

Tort cu frisca, fructe si glazura de ciocolata

Ingrediente: un blat de tort fructe proaspete: capsuni, caise, kiwi, banane glazura de ciocolata frisca la spray sau facuta in casa esenta de rom Preparare: Se taie blatul de tort (tarta) in doua pe grosime. Se aseaza prima parte din blat pe un platou, se stropeste cu esenta de rom, se pune un strat de

Mai multe

Deserturi

Prajitura cu ciocolata si nuci

Ingrediente: 500 g zahar 50 g margarina 200 ml lapte 5 linguri cacao 250 g faina 4 oua 50 g nuca 1 praf de copt 1 esenta de vanilie 1 ciocolata Preparare: Margarina se topeste intr-o craticioara, se adauga laptele, zaharul si cacao si se lasa pana da un clocot. Se ia de pe foc

Mai multe

Deserturi

Tort cu fructe si frisca

Ingrediente: 500 ml frisca lichida Hulala sau creme patiserie, 4 iaurturi de fructe, un compot de ananas, un plic gelatina, fructe (minim 2 feluri), un pachet mic piscoturi de sampanie Preparare: Frisca se bate spuma pana isi dubleaza volumul. Se adauga pe rand iaurturile, apoi fructele taiate bucati inclusiv ananasul din compot. Se adauga gelatina

Mai multe

Deserturi

Prajitura cu mere si scortisoara

Ingrediente: 2,5 decilitri ulei, 2,5 decilitri bors, 300 gr. faina, 30 gr. drojdie de bere, 100 gr. zahar, 1 kg. mere, 1 lingurita scortisoara, unt cat o nuca, zahar pudra Preparare: Borsul caldut se amesteca cu uleiul, drojdia, un praf de zahar si se framanta cu faina, obtinindu-se un aluat potrivit de moale. Se lasa

Mai multe

Deserturi

Prajitura cu mere si biscuiti

Ingrediente: 2 kg de mere 1-2 pachete de biscuiti simpli 1l lapte 4 oua 1 cana de zahar 1 cana de faina 2 plicuri zahar vanilinat un varf de cutit cu sare de lamaie Preparare: Biscuitii se aseaza in tava unsa cu putin ulei, merele rase se pun peste biscuiti si se dau la cuptor

Mai multe

Deserturi

Tort Roberta

Ingrediente: 2 blaturi de cacao 1 ciocolata cu caramel 1 ciocolata Katy cu trufe 2 ciocolate negre 85% cacao 2 cutii crema mascarpone 1 cutie mica frisca lichida Hulala 1 cutie praline caffe latte 1 ceascuta lapte 1 cubulet de unt nesarat miezul de la 10 nuci sirop de zmeura pentru insiropat blaturile 2 linguri

Mai multe

Retete culinare

Omiduta vesela

Ingrediente: 3 ciocolate simple; 1 pachet de biscuiti Petit Beurre simpli/vanilie 1 esenta vanilie/rom 1 ceasca de lapte 1 lingura de unt 2 linguri de dulceata de cirese amare nuca de cocos alba si verde; creioane de decor cateva linguri de frisca Preparare: Se fac bucatele mici biscuitii si se stropesc cu lapte. Ciocolata se

Mai multe

Deserturi

Prajitura Mona

Ingrediente: Pentru blat: 8 oua 7 lg faina 8 lg zahar 1 lg cacao Pentru ornat: 2 pliculete de budinca frisca Preparare: Se bat albusurile cu zaharul cu mixerul, separat galbenusurile se bat si ele putin cu lingura, apoi se pun peste albusurile pe care le-am batut foarte tare (daca intorci castronelul sa nu cada),

Mai multe

Retete pentru copii

Desert ursulet

Ingrediente: 1 cana orez alb cu bob rotund 2 linguri de zahar alb 10 capsuni 1 lingura nuca de cocos alba 1 ciocolata neagra cu trufe/caramel 1 ceasca de lapte Preparare: Se spala orezul si se pune la fiert cu 3 parti lichid si anume 2 parti apa si o parte lapte. Se adauga 2

Mai multe

Deserturi

Prajitura cu lamaie si portocala

Ingrediente: Pt. blat: 200 gr unt 70 gr zahar 240 gr faina 3 lingurite coaja portocala Pt. crema: 60 gr faina 200 gr suc lamaie si portocala 4 oua mari 220 gr zahar 3 lingurite coaja potocala Preparare: Pentru blat, amestecam intr-un bol faina cu zaharul si coaja de portocala, adaugam untul la temperatura camerei,

Mai multe

Deserturi

Tarta cu visine

Ingrediente: Pt. aluat: 1 ou 2 linguri de zahar tos faina cat cuprinde Pt. crema: un plic de crema pt tarte 250 ml lapte  visine ciocolata alba Preparare: Se bate oul cu zaharul pana isi dubleaza volumul, se adauga faina si se amestec pana se aduna cat de cat intr-un aluat, apoi se framanta putin.

Mai multe

Deserturi

Negresa

Ingrediente: 2 pahare zahar, 3/4 pahar lapte, 3 linguri cacao, 200 gr. unt (margarina), 1 1/2 pahar faina, 5 oua, 2 plicuri zahar vanilinat , 1 praf de copt. Preparare: Se pune laptele cu zaharul si cacao intr-o cratita pe foc si se amesteca pana incepe sa fiarba. Se lasa pe foc sa fiarba amestecand

Mai multe

Deserturi

Cozonac

Ingrediente: 1,200 kg faina 6 oua 500 g zahar 300 g iaurt 2 plicuri drojdie uscata 150 ml ulei esente un praf sare rahat, nuca macinata cacao lapte (in functie de cat mai trebuie ca sa se formeze aluatul). Preparare: Se separa ouale, se bat albusurile spuma, iar galbenusurile se freaca cu zaharul si esentele.

Mai multe

Deserturi

Minciunele

Ingrediente: 4 oua intregi, 1 iaurt, 2-3 linguri de smantana, 6 linguri de zahar, 1 lingurita de bicarbonat, 2 plicuri de zahar vanilat, faina cat cuprinde. Preparare: Ouale se bat cu iaurtul si smantana. Se freaca bine, se adauga zaharul, bicarbonatul stins cu zeama de lamaie, sarea, vanilia si coaja de lamaie. La urma se

Mai multe

Deserturi

Prajitura cu visine

Ingrediente: 10 oua, 1 ceasca de zahar, 10 linguri de ulei, 2 cani faina, un praf de sare, arome (optional), doi pumni de visine fara samburi Preparare: Se bat ouale cu mixerul, se adauga zaharul si se amesteca pana ce acesta se topeste. Se adauga cate o lingura de ulei, sarea si faina treptat sa

Mai multe

Deserturi

Salam de biscuiti

Ingrediente: 300 g zahar, 2 oua, 3 linguri budinca de ciocolata (sau caramel), 3 linguri cacao, 200g unt, 300g biscuiti simpli, 200 g rahat de fructe, 200 g nuci. Preparare: Se amesteca ouale cu zaharul si cu praful de budinca. Se pun deasupra unui vas cu apa clocotita si se bat pana se ingroasa. Cand

Mai multe