6 oua
7 linguri zahar
7-8 linguri pesmet alb
Sirop:
200 ml apa
200 g zahar
2 fiole esenta rom.
Se separa ouale, se amesteca galbenusurile cu zahar, cu mixerul, pana se topeste zaharul, se bat albusurile spuma tare, dupa care se amesteca cu galbenusurile si cu pesmetul. Cand s-au racit, se insiropeaza, dupa care se umplu cu frisca Hulele lichida (500 ml)sau folosim un tub de frisca.In cazul asta nu ne mai facem probleme cu decorarea