Suc de coacaze

Ingrediente:muguri de brad, zaharPreparare:Spalam bine mugurii si se lasa de seara pana dimineata intr-un vas cu apa, dimineata se scot si se mai trec prin cateva ape pentru a elimina toate...

Ingrediente:1 kg capsuni, 250 g apa, 800 g zaharPreparare:Capsunile se spala si se curata. Se taie apoi in bucatele. Se adauga 250 g apa si se lasa la macerat pana a doua zi. A doua zi se dau...

Ingrediente:15 ml bitter Campari, 15 ml gin, 30 ml vermut dulce o felie de lamaie.Preparare:Se introduc intr-un secher 2-3 cuburi de gheata si bauturile de mai sus, se agita secherul si se serveste...

Ingrediente:4 masuri de votca 1 masura lichior Cointreau 1 masura suc proaspat de lamaie verde 2 masuri suc de afine 10 cuburi de gheata  Preparare:Adaugati intr-un shaker toate ingredientele,...

Ingrediente:8 oua 600 gr zahar 1 l lapte 2 pliculete zahar vanilat 1/2 alcool de 70 grade scortisoara batoane de scortisoaraPreparare:Galbenusurile se bat cu zaharul si dupa ce ati obtinut o...

Ingrediente:1l piure de mere, 250 g miere de salcam, zeama de la 1/2 lamaie.Preparare:Alegi mere coapte, le speli, le cureti de coaja si de casuta cu seminte si le fierbi in apa. Cat sunt inca...

Ingrediente:350g miere 1 l mustPreparare:Amesteci bine intr-un vas smaltuit mustul cu mierea. Pui la foc si lasi sa dea intr-un clocot - doua. Iei de pe foc, lasi sa se raceasca, apoi o torni intr-o...

Ingrediente:4 kg caise 1 kg zahar 2 pahare apaPreparare:Se aleg caise coapte, sanatoase, se curata de codite, se spala si se lasa sa se scurga apa, dupa care se scot samburii. Jumatatile de caise...

Ingrediente:zahar 750 g, 1l zeama de lamaiePreparare:Intr-o oala smaltuita se pune zaharul, se toarna zeama de lamaie si se pune pe un foc moale, se amesteca si se tine pana da in clocot. Se rad...