Ingrediente: – 450g faina, – 300 g telemea de oaie, – 150g cascaval, – 400 g unt, – un ou, – mac, susan, chimen. Preparare: Ingredientele trebuie sa fie reci de la frigider cand le lucrati. Se dau pe razatoare branza, untul si cascavalul si se amesteca cu faina intr-un castron. Se framanta bine cu
Ingrediente: Ingrediente: 160 g faina 140 g unt sau margarina 250 g zahar pudra 2 oua 2 banane 60 g nuci macinate 4 lingurite cu smantina 1 lingurita bicarbonat 1 varf de cutit de sare 1 pachet zahar vanilat Preparare: Mod de preparare: Untul sau margarina se freaca cu zaharul pana devine o crema. Se
Ingrediente: – 200 gr branza telemea, – 100 gr branza de vaci, – 50 gr unt, – 5 ridichii, – marar verde, – 3 cuisoare, – 1 mana cereale Musli, – 1 bucatica de cascaval. Preparare: Amesteca intr-un castron branza telemea cu branza de vaci si cu untul si freaca bine pana ce totul devine
Ingrediente: – 500 ml apa – 250 g zarzavat (dovlecei, morcov, patrunjel, rosii, ardei gras, frunze de patrunjel, spanac) – doua lingurite de faina. supa crema – un galbenus de ou (optional) – o lingurita de unt – verdeata – sare – 100 ml lapte Preparare: Legumele, spalate, curatate si taiate bucati se fierb foarte
Ingrediente: – o punga de ficatei proaspeti – 2 oua – o lingurita de unt – sare. Preparare: Se fierbe ficatul in apa cu sare si separat cele doua oua. Se pune ficatul fiert in robot impreuna cu galbenusurile de la oua si cu untul. Se mixeaza bine, pana devin o o pasta omogena. Se
Ingrediente: Pentru 6 bucati: – 200 g ciocolata cu lapte, rupta bucati – 25 g unt – 90 g pernute crocante – fulgi de cereale cu ciocolata – 100 g migdale sau alune de padure in ciocolata alba Preparare: 1. Asaza forme din hartie cerata pentru briose pe o tava speciala (vezi foto). Pune ciocolata
Ingrediente: Pentru 20 de bucati: – 150 g unt, inmuiat la temperatura camerei – 100 g zahar – 3 galbenusuri – 250 g faina, cernuta – 1 lingurita praf de copt – faina pentru pudrat – planseta – 200 g ciocolata amaruie – bilute argintii comestibile Preparare: 1. Preincalzeste cuptorul la semnul 4/180°C. Freaca untul
Ingrediente: Pentru aluat : – 500 g faina, – 250 g margarina, – 3 linguri zahar pudra, – 2 galbenusuri, – 20 g drojdie, – un sfert de ceasca de lapte, – 1 varf de cutit de sare; Pentru umplutura : – 250g nuci macinate, – 200 g zahar pudra, – stafide, – coaja rasa
Ingrediente: – 3-4 ficatei de pui, – o ceapa mica, – un morcov mic, – un ou (intreg sau doar galbenusul), – 50 ml lapte, – o lingura faina, – sare. Preparare: Se taie ceapa marunt iar morcovul se da prin razatoare si se dau impreuna cu ficatul prin masina de tocat (sau chiar la
Ingrediente: Pentru 6 portii: – 600 g carne pasare, – 80 g ceapa, – 50 g morcov,, – o radacina de patrunjel, – 5 lingurite unt (ulei), – 2 lingurite faina, – 100 ml lapte, – zeama in care a fiert carnea. Preparare: Bucatile de carne se fierb impreuna cu zarzavatul tocat. Separat, intr-o cratita,
Ingrediente: – o cana de lapte de vaca, – 2 rosii, – o lingura de gris Preparare: Se oparesc rosiile, se curata de coaja si de seminte si se pun la foc intr-un vas in care s-a pus laptele. Cu cinci minute inainte de a se lua de pe foc se pun 1-2 linguri de
Ingrediente: – o jumatate de piept de pui taiat cubulete si fara piele – 2 morcovi – o radacina patrunjel – o ceapa mica – 100 gr smantana sau lapte – 1 ou – 1 legatura patrunjel – 1 ceasca de orez, – sare dupa gust Preparare: Se taie ceapa fin si se pune la
Ingrediente: – 250 g dovlecei, – 100 g morcovi, – 50 g pastarnac, – ceapa, – unt (ulei), – 10 g orez , – 600 ml apa, – 10 g faina, – 50 g smantana, – sare, – patrunjel Preparare: Zarzavatul taiat marunt se pune la fiert in apa cu putina sare. Cand este bine
Ingrediente: – legume: morcovi, patrunjel, telina, pastarnac, cartofi, – 1 ou, – gris, – iaurt, – unt. Preparare: Legumele se curata, se spala, se rad prin razatoarea mica, cartofii se taie cubulete. Separat se fac galustele dintr-un ou, 4 lingurite de gris si unt. Dupa ce au fiert legumele se adauga galustele si se lasa
Ingrediente: – 6 oua, – 6 chifle, – 30 g unt, – sare, piper. Preparare: Se taie varful fiecarei chifle dupa care se scobeste miezul cu grija sa nu se rupa coaja. Se ung chiflele pe dinafara si pe dinauntru cu unt, se pun intr-o tava si se introduc pentru cateva minute in cuptor. Apoi
Ingrediente: – 1 ou, – 200 ml iaurt, – o cana zahar, – o jumatate de cana ulei, – o lingurita de praf de copt, – 3 linguri de dulceata, – o lingura de INKA. Preparare: Se amesteca ingredientele in aceeasi ordine de mai sus si se mixeaza bine timp de 5 min. Se aseaza
Ingrediente: – 120 g margarina vegetala sau unt ; – 400 g zahar; – 50 g cacao (cam trei linguri); -10 linguri de lapte rece; – 4 oua; – cateva patratele de ciocolata; – un pliculet de praf de copt sau o lingurita de bicarbonat de sodiu; – 250 g faina. Preparare: Se freaca untul
Ingrediente: – 2-3 mere, – 1 1/2 lingura de scortisoara, – 2 linguri de zahar si apa plata Preparare: Se spala merele, se taie in jumatate si li se scot samburii, apoi se taie in sferturi si se pun intr-o craticioara, peste ele se adauga apa plata, dar sa nu le acopere, apoi se adauga
Ingrediente: – 250 ml lapte – 50 ml apa – 20 g gris – 1 ou – 2 lingurite zahar – 2 lingurite unt – 1 lingurita pesmet Preparare: Se pregateste mai intai laptele cu gris. Se lasa la racit si se adauga untul, galbenusul, sarea si albusul batut spuma. Se pune in tava unsa
Ingrediente: – 2 oua – 50 g zahar, – 20 g unt – 30 g faina – 250 g mere Preparare: Se curata cateva mere, se dau prin razatoare si se presara putin zahar. Separat se freaca 50 g zahar cu unt, se adauga galbenusurile, apoi faina in ploaie si merele, la urma albusurile batute
:contrast(8):quality(75)/https://baby.unica.ro/wp-content/uploads/baby/main/2008-05/295645.2-fluturasi.jpg)
:contrast(8):quality(75)/http://baby.unica.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)