Ingrediente: 1 lingura de praf de budinca; 250ml lapte; 1/2 lingurita cu zahar; 1 banana mica sau alte fructe Preparare: Amesteca budinca cu o parte din lapte pana obtii un amestec omogenizat. Incalzeste restul de lapte, adauga-l peste budinca si amesteca bine. In cratita adauga zahar, fierbe continutul la foc mic, amestecand continuu. Taie felii
Ingrediente: 2 felii de paine neagra; 25 g unt; 2 linguri de stafide; 2 oua; 1 lingura zahar; 300 ml lapte; scortisoara. Preparare: Se incalzeste cuptorul la 180C sau 350F. Unge painea cu unt dupa care tai-o in patru. Presara stafidele si pune painea intr-un vas cu capac. Se bat ouale intr-un vas. Se adauga
Ingrediente: 1 ardei gras rosu, 1 felie cascaval, 1 felie castravete, cateva bobe de mazare oparita si racita, o jumatate piept de pui, pesmet , o lingura faina Preparare: Se fac niste crochete din piept de pui tocat amestecat cu putin cascaval si ardei gras rosu tocat marunt marunt si cu un ou batut bine
Ingrediente: 1 foaie de placinta 1 morcov 1 ceapa mica 4 felii de sunca de praga 1 ardei rosii 1 cub de unt 2 felii mozzarela Preparare: Se taie feii subtiri morcovul, ardeiul rosu, ceapa si sunca de praga, se amesteca toate, se calesc putin in tigaia incinsa cu un strop de unt ca se
Ingrediente: 4 copanele de pui, ierburi aromate, sare un castravete un morcov unt o lingura de pasta de rosii Preparare: Se inabusa bine la cuptor intr-o tava cu capac copanele de pui unse cu unt si presarate cu ierburi aromatice si un praf de sare. Se scot apoi pe farfurie si se orneaza in mijloc
Ingrediente: cateva felii de paine; 2 ficatei de pasare; 1 ardei gras rosu; 10 masline negre; 1 ou Preparare: Se fierb ficateii si se paseaza bine cu un praf de sare, se fierbe bine un ou si se scoate galbenusul si se paseaza impreuna cu ficateii. Puteti adauga si un varf de cutit de unt
Ingrediente: 1 I apa, 400 g legume diverse, 10 g faina, 10 g unt (ulei), 1 galbenus ou sare Preparare: Legumele se fierb si se paseaza. Dupa ce a fost strecurata, zeama se pune din nou la fiert. Separat, se prepara un sos alb din faina, simpla sau rumenita, care se dilueaza la rece cu
Ingrediente: 200 g orez, un litru de lapte, 8 linguri de zahar, un plic zahar vanilat, coaja de portocala, 3 galbenusuri, un kg de mere, 2 linguri de unt. Preparare: Alegi si speli orezul, apoi il pui la fiert in apa. Separat, aduci la fierbere laptele cu 4 linguri de zahar si aromele. Cand bobul
Ingrediente: 1 cartof mare 50 g spanac congelat 1 ou 40 ml lapte 1 lingurita smantana Preparare: Cartoful se curata, se taie in bucati si se pune la fiert intr-o cratita cu apa clocotinda. Cu 2 minute inainte de a termina de fiert cartoful, se adauga in cratita la fiert si spanacul. Din lapte caldut
Ingrediente: 100 g de capsuni (sau fragi) 2 iaurteuri cu 40% grasime 1 pachetel de zahar vanilat sucul de la un sfert de lamaie cateva frunze de menta proaspata bine spalate Preparare: Se spala bine capsunile, li se scot coditele, se strivesc si se amesteca cu iaurtul, zaharul vanilat, sucul de lamaie si frunzele de
Ingrediente: 4 felii de sunca 4 felii de paine bulion cascaval ras unt Preparare: Ungeti usor feliile de paine cu unt si apoi cu bulion. Adaugati cate o felie de sunca si presarati cu cascaval ras. Puneti la cuptorul incins timp de 10 minute. Este delicios cu o salata verde sau doar asa ca o
Ingrediente: 120 ml lapte batut o jumatate de banana sau o piersica (sau orice alt fruct copt) sucul de la o jumatate de lamaie 2 linguri cu suc de portocale putin zahar vanilat Preparare: Se curata si se taie fructul in bucatele, se stropeste cu sucul de lamaie si se zdrobeste. Se adauga laptele, zaharul
Ingrediente: 2 felii de paine feliata o jumatate de felie de sunca branza sau cascaval ras (sau svaiter) unt Preparare: Prajiti painea la prajitor/toaster. Ungeti cu unt feliile calde de paine, si puneti sunca pe una dintre ele. Sandwich-ul fiind facut, acoperiti-l cu cascavalul ras si cu o bucatica de unt cat o nuca. Dati
Ingrediente: 150 g cascaval ras 10 g unt 2 oua putin chimen Preparare: Amestecati cascavalul ras cu galbenusurile de oua, apoi adaugati albusurile batute spuma si chimenul pisat. Tapetati cu hartie o forma unsa cu unt, in care turnati compozitia. Se coace in cuptor la foc potrivit. Puteti servi cu o salata de rosii sau
Ingrediente: 2 galbenusuri de ou un praf de sare un fir de marar proaspat 3 lingurite de iaurt cremos o lingurita de branzica proaspata faramitata Preparare: Se amesteca ingredientele (galbenusul se freaca cu iaurtul si branzica, se adauga si mararul tocat) si se pune cu lingura intr-o tava speciala, cu forme rotunde ca de briose.
Ingrediente: 3 rosii 150 gr. paste fainoase integrale patrunjel tocat 2-3 linguri ulei de masline sare. Preparare: Se fierb pastele in apa cu sare si putin ulei. Se face un sos din rosii astfel: se decojesc rosii dupa care se taie bucatele mici. Se pun la fiert cu 1-2 linguri ulei de masline. Se fierbe
Ingrediente: Pentru 2 persoane: 100 gr aluat pizza pasta de tomate crenvursti branza mozzarella sau cas cascaval masline negre 1 felie gogosar sau ardei rosu ulei de masline Preparare: Aluatul de pizza se intinde si se pune intr-o forma rotunda, apoi se unge cu pasta de tomate, amestecata dupa gust, cu ulei de masline, sare
Ingrediente: 1 cartof, 1 morcov, 1 patrujel radacina, 1 ficatel de pui (fript), piept de pui (facut pe gratar sau pe o tablita la aragaz), 2-3 linguri lapte, 1 lingurita branza de vaci proaspata, 1 cubulet de unt, sare. Preparare: Fierbeti radacinoasele adaugati untul si un praf de sare. Le pasati, apoi adaugati branzica, pieptul
Ingrediente: 8 caise 2 piersici 4 linguri inghetata de fistic 200 ml lapte Preparare: Fructele se spala si se curata de samburi, dupa care se pun in shaker, impreuna cu laptele. Se agauga si inghetata si se mixeaza din nou. Bautura se toarna in pahare si se serveste imediat. Paharele se pot decora cu feliute
Ingrediente: 300 gr file de peste alb (salau, cod, merluciu) 800 ml supa (din urmatoarele legume: morcov, telina, pastarnac, radacina de patrunjel) 2 lingurite de unt 1 ceapa intrega 1/2 cescuta de zeama de lamaie 2-3 fire de patrunjel, marar un praf de sare Preparare: Pestele se spala si se pune la fiert 15 minute,