Ingrediente: – 750 g branza de vaci proaspata, – 100 g de unt, – 200 ml de smantana, – 50 g de gris, – 50 g faina, – 200 g zahar, – 5 oua, -1/2 lingurita de sare, – 100 g de stafide, – 30 ml de rom, – coaja rasa de lamiie Preparare: Intr-o
Ingrediente: – 1 piersica bine coapta – 1 caisa bine coapta – 2-3 linguri de Nestle Grau cu Miere – 1 lingura de branzica de vaci. Preparare: Spala bine fructele, decojeste-le si zdrobeste-le marunt. Intr-un castronel prepara Nestle Grau cu Miere cu formula lapte-praf de continuare. Adauga fructele maruntite si branzica. Amesteca bine si serveste
Ingrediente: – 800 gr. cartofi – 150 gr. branza de oi – 2 oua – 1 pahar smantana – 2 1/2 linguri unt – sare Preparare: Se spala bine cartofii si se fierb cu coaja. Cand sunt fierti, se curata si se taie felii nu prea groase. Intr-o tava smaltuita sau intr-o cratita se aseaza
Ingrediente: 500 gr. branza de vaci, 1 ou, 3 linguri smantina, 3 linguri zahar, 2 linguri gris, 100 gr. stafide, 1/2 praf de vanilie, 1 pahar sirop de fructe, 3 linguri unt, sare, pesmet Preparare: In branza de vaci trecuta prin masina de tocat se pun 2 linguri de unt topit, 1 ou batut cu
Ingrediente: 100 gr. branza de vaci, 1 ou, o lingura faina, 10 grame unt, gris, sare Preparare: Se amesteca branza de vaci cu oul, faina si atata gris, cat sa se obtina o compozitie de o consistenta potrivita, pe care o putem modela. Se formeaza apoi papanasi rotunzi pe o planseta presarata cu faina, care
Ingrediente: Pentru 24 de tarte: – 500 g aluat de tarta – faina, pentru pudrat – 500 g amestec de fructe confiate, preparat cu 2-3 saptamani inainte din: caise deshidratate (tocate), cirese din dulceata (tocate), mere, pere din dul-ceata, stafide, dulceata din coaja de portocala si lamaie, nuci rumenite si tocate, scortisoara, cuisoare macinate, 50
Ingrediente: – 400 g diverse paste (fusili, penne) – 1 lingura ulei de masline – 160 g de sunca la pachet, taiata bucati – 4 linguri de maioneza – 1 ardei rosu, taiat bucati – 1 ardei galben, taiat bucati – 100 g mazare, fiarta – sucul de la1/2 lamaie – 2 linguri de busuioc,
Ingrediente: – 250 g margarina – 250 g faina – 250 g branza de vaci – sare – ulei de masline – cascaval – bacon – ardei gras – cabanos – masline – sunca Preparare: Se amesteca 250 g margarina cu 250 g branza de vaci. Cand amestecul este omogen, se adauga, in ploaie, 250