1/2 kg pastai ,
1 galbenus,
3 linguri smantana,
ulei, sare, piper,
usturoi dupa gust.
Pastaile se curata de codite si se spala. Se oparesc si se scurg de apa. Din galbenus preparam maioneza. Cand s-au racit pastaile le taiem feliute subtiri. Le amestecam cu maioneza, smantana, usturoiul pisat, adaugam sare si piper.