Ingrediente:
4 cartofi fierti,
200 gr. ficatei,
1 ceapa mica,
sare, ulei
Mod de preparare:
Se fierb cartofii in coaja, se curata si se toaca marunt cu un cutit, impreuna cu ficateii de pasare prajiti. Se toarna ulei si se adauga sare si o ceapa taiata marunt.