– 500 g mere, curatate de coaja si seminte, taiate bucatele
– 30 ml suc de mere,
– 1/2 lingurita de scortisoara,
– 15 ml frisca,
– 75 g granola (cereale – grau sau orez – cu ciocolata).
Puneti intr-o craticioara merele, sucul de mere si scortisoara. Fierbeti sub capac 10-15 minute. Zdrobiti totul cu furculita, puneti capacul si lasati sa se raceasca.
Impartiti jumatate din compozitie in 4 cupe individuale, repartizati deasupra jumatate din frisca, apoi boabele de granola. Repetati operatia, terminand cu granola.