– 1 cana de cartofi pasati
– 1/2 cana de banane pasate
– 1 cana de lapte
– 2 linguri de zahar
– 2 galbenusuri de ou batute
– 1/2 lingurita de sare
– 1/4 cana de stafide
– 1 lingurita scortisoara
Amesteca bananele cu cartofii, adaugand lapte. Amesteca apoi zaharul cu galbenusurile de ou si sarea.
Unge o tava cu putin unt sau margarina si pune toata compozitia in tava.
Pune pe deasupra scortisoara si stafidele si pune totul la cuptorul incins la 175 de garde timp de 40-45 de minute.