250 g smantana
250 g untura
150 g cascaval ras
2 linguri condimente tip Delikat
2 ora
faina
Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o coca potrivit de tare si se da la rece pentru cateva ore.
Apoi, se ia cate putin din coca rece, se modeleaza betisoare lungi de 7 cm, se unesc si se da forma de covrigei.
Se asaza in tava unsa cu putina untura si presarata cu un strat subtire de faina si se da la cuptor.