Deserturi

Deserturi

Papanasi cu branza de vaci

Ingrediente: 100 gr. branza de vaci, 1 ou, o lingura faina, 10 grame unt, gris, sare Preparare: Se amesteca branza de vaci cu oul, faina si atata gris, cat sa se obtina o compozitie de o consistenta potrivita, pe care o putem modela. Se formeaza apoi papanasi rotunzi pe o planseta presarata cu faina, care

Mai multe

Deserturi

Tort cu mere

Ingrediente: 8-10 mere, depinde de marime 200 g margarina, 9 linguri zahar, 5 oua, 5 linguri faina, 1/2 plic praf de copt, frisca, optional visine (din compot) sau nuci Preparare: Intr-o oala inalta cam de 15 cm se topeste margarina cu 4 linguri de zahar. Se curata si se gauresc merele, inlaturand cocianul. Se aseaza

Mai multe

Deserturi

Desert cu visine

Ingrediente: 400 g visine 1 lamaie 2 cuisoare 1/2 lingurita scortisoara 100 g zahar 180 ml rom sau vodca inghetata de vanilie piscoturi menta proaspata Preparare: 1. Se spala visinele si se pun intr-un vas cu capac. In acelasi vas se adauga 3 felii de lamaie, 2-3 cuisoare si 100 g zahar. Se amesteca totul

Mai multe

Deserturi

Capsuni cu sparanghel

Ingrediente: 250 g sparanghel 250 g iaurt 500 g capsuni 20 g zahar vanilat 1 lamaie Preparare: 1. Se pune sparanghelul la fiert. Dupa ce s-a patruns bine, se lasa sa se raceasca si apoi se taie tulpinile si se arunca. Varfurile se taie in bucati de 3 – 4 centimetri. 2. Iaurtul se pune

Mai multe

Deserturi

Portocale aromate

Ingrediente: – 1 kg portocale – 1 l otet de fructe 750 g zahar – 1 lamaie – 2 lingurite cuisoare – 2 bete de scortisoara Preparare: Spala portocalele si taie fasii in coaja portocalelor. Pune portocalele intr-un vas, toarna apa si pune-le la fiert. Lasa-le sa se opareasca 20-25 minute. Le scoti apoi si

Mai multe

Deserturi

Chec cu banana

Ingrediente: – 5 oua – 250 g unt topit – 250 g ciocolata de menaj – 225 g zahar – 250 g faina – 1 plic zahar vanilat – 1 plic praf de copt – 5 banane Preparare: 1. Zaharul, galbenusurile si zaharul vanilat impreuna cu praful de copt se mixeaza pana se formeaza o

Mai multe

Deserturi

Tarte cu branza de vaci, lamaie si coniac

Ingrediente: Pentru 24 de tarte: – 500 g aluat de tarta – faina, pentru pudrat – 500 g amestec de fructe confiate, preparat cu 2-3 saptamani inainte din: caise deshidratate (tocate), cirese din dulceata (tocate), mere, pere din dul-ceata, stafide, dulceata din coaja de portocala si lamaie, nuci rumenite si tocate, scortisoara, cuisoare macinate, 50

Mai multe

Deserturi

Tarta cu caise

Ingrediente: 2 cani de faina 200 g margarina 150 g zahar 200 g caise 100 g gem de caise 1-2 linguri de pesmet 150 ml apa rece zahar vanilat, zahar pudra Preparare: 1. Se pregateste aluatul din faina, margarina, 100 g zahar si apa. Framanta-l bine si da-l la rece 30 minute, acoperit cu o

Mai multe

Deserturi

Prajitura cu capsuni si lichior

Ingrediente: 350 g capsuni 500 ml lapte 250 g zahar pudra 1 lingura lichior crema de fructe 1 plic de gelatina 200 g iaurt l zahar vanilat Preparare: Capsunile se presara cu 100 g zahar pudra si se stropesc cu lichior. Se fierbe laptele in care s-a adaugat zahar vanilat. Din galbenusuri si 150 g

Mai multe

Deserturi

Prajitura cu fructe si jeleu

Ingrediente: 1 blat de pandispan din comert 1 cana gem de macese (sau alt gem acrisor) 400 g fructe proaspete 1 si 1/2 plic de gelatina Preparare: Blatul gata preparat se unge cu gem de macese sau alt gem picant si acrisor. Fructele spalate si taiate cubulete se pun peste patul de gem. Blatul cu

Mai multe

Deserturi

Prajitura cu capsuni

Ingrediente: 400 g frisca 400 g smantana 400 g iaurt 3 linguri de zahar 20 g zahar vanilat 600 g piscoturi 500 g capsuni Preparare: 200 g de frisca se amesteca impreuna cu smantana si iaurtul. Se adauga 3 linguri de zahar si se amesteca pana cand se obtine o crema omogena. Se ia o

Mai multe

Deserturi

Prajitura cu fructe, miere si iaurt

Ingrediente: 400 g iaurt gras 3 linguri de miere 1 lamaie 2 kiwi 2 piersici 1 banana 150 g ciocolata 1 lamaie Preparare: Lamaia se spala si se da pe razatoare. Coaja se amesteca intr-un blender cu iaurtul si mierea. Fructele se spala, se curata de coaja si se taie in cubulete. Bucatelele de fructe

Mai multe

Deserturi

Crema cu fructe de padure

Ingrediente: 2 foi de gelatina 100 ml lapte 150 g fructe de padure 1 lingura de zahar 1 lingura suc de lamaie 200 g smantana 220 ml frisca Preparare: Se inmoaie 2 foi de gelatina in apa rece. Cand s-au inmuiat, se scot, se storc bine si se amesteca intr-un blender cu 100 ml lapte

Mai multe

Deserturi

Salata de fructe

Ingrediente: fructe proaspete 2 linguri de suc de lamaie 4 linguri de zahar menta proaspata 20 ml lichior de fructe nectar de fructe Preparare: Fructele se spala si se taie in felii potrivit de mari. Se asaza in bolul de salata in straturi. Intre straturi se presara zahar si se stropeste cu lichior de fructe.

Mai multe

Deserturi

Tarta cu cirese

Ingrediente: 2 oua si 4 galbenusuri 125 g zahar pudra 150 ml frisca lichida 2 lamai 300 g cirese Pentru aluat: 175 g faina 100 g unt 1 galbenus 2 linguri de apa Preparare: 1. Amesteca faina cu untul pana cand arata ca pesmetul. Adauga galbenusul diluat cu 2 linguri de apa si formeaza un

Mai multe