– cartofi,
– unt,
– lapte,
– branza de vaci
Cartofii se coc la cuptor, apoi se curata de coaja si se scobesc de miez. Acesta se amesteca cu unt, lapte, branza de vaci si un pic de sare.
Se obtine o pasta cu care se umplu cartofii si se tin la cuptor inca 5 minute.