Ciorba de ardei umpluti
Supe, ciorbe

Ciorba de ardei umpluti

Ingrediente: 500 g. carne tocata de porc/vita, 2 lg. orez, 8 ardei, 3 oua, 1 lingurita boia dulce de ardei, 1 ceapa, 2 morcovi, 100 gr. telina, 200 ml. bulion sau 2 lg. pasta de rosii, 100 gr. smantana grasa Preparare: Se spala, scobesc si umplu ardeii cu compozitia facuta din carne, orez, un ou,

Mai multe
Ardei umpluti cu carne
Preparate de baza

Ardei umpluti cu carne

Ingrediente: carne de vaca 300 g, carne de porc 200 g, ardei grasi 2 kg , orez 100 g, ulei 200 ml, ceapa 150 g, 1 oua,  faina 30 g, bulion de tomate 100 g, 2 legaturi verdeata, zarzavat de supa 150 g, rosii 300 g, smantana 300 g, piper ,sare Preparare: Carnea se trece

Mai multe
Ardei umpluti italienesti
Preparate de baza

Ardei umpluti italienesti

Ingrediente:  Pentru 6 portii : – 7 ardei grasi medii – 250 g sardine in ulei – 120 g capere mici – 250 g ceapa alba – 10 rondele fennel – 6 linguri ulei de masline extra virgin – 2 oua – 600 g carne vita tocata – 1/2 legaturi de patrunjel verde – 1/2

Mai multe
Buton