Rulou din piept de pui
Aperitive si gustari

Rulou din piept de pui

Ingrediente: – 1 piept de pui dezosat si fara piele – 100 gr. branza de vaci – 100 gr. branza burduf – 1 ou – sare, piper – marar proaspat – ulei (pentru prajit) – 1 paharut vin alb Preparare: Pieptul de pui se spala, se usuca bine cu un servetel, se imparte in doua,

Mai multe
Cosulete de parizer cu oua
Aperitive si gustari

Cosulete de parizer cu oua

Ingrediente: 6 oua, 6 felii groase de parizer, 3 linguri ulei, sare, piper Preparare: Intr-o tigaie mare se pune uleiul si cand este incins se asaza feliile de parizer una langa alta. La caldura pielita se strange, iar feliile de parizer capata aspectul unui cosulet. In fiecare cosulet, astfel obtinut, se sparge cate un ou,

Mai multe
Chiftele de peste cu ciuperci
Aperitive si gustari

Chiftele de peste cu ciuperci

Ingrediente: 1.5 kg  peste oceanic 600 g ciuperci proaspete  200 g ceapa  2 oua 2 legaturi verdeata  100 g pesmet alb  100 g  faina ulei piper, sare Preparare: Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Ciupercile se taie julien, se fierb in apa cu sare, se scurg bine, se adauga la ceapa si

Mai multe
Buton