Anemia este o problema de sanatate pe care o au foarte multi copii, dar si multi adulti. Conform unui studiu realizat de Ministerul Sănatatii, in parteneriat cu UNICEF Romania, 1 din 4 copii de varsta scolara sufera din cauza deficientei de fier, anemia feripriva fiind cea mai frecventa. Cu toate acestea, unii dintre
Ştim deja cât de important e ficatul de pui (superior celui de vită din punct de vedere nutriţional) în alimentaţia celor mici, el fiind prima recomandare a medicilor şi nutriţioniştilor în prevenirea anemiei feriprive – 100 g de ficat de pui conţin între 7 şi 12 mg fier. Însă ce ne facem cu micii noştri