Orice parinte cauta sa isi hraneasca copilul cat mai sanatos si, daca se poate, cu cat mai putine dulciuri! Uneori insa, sanatos si dulce nu sunt neaparat doua notiuni opuse! Iata 3 retete simple de inghetata de casa pentru copii pe care le poti pune in aplicare ori de cate ori cei mici au pofta de dulce.
Sunt rapide, ai nevoie de putine ingrediente pentru a le prepara si in mod cert sunt mult mai sanatoase decat inghetata pe care o gasesti in comert. In plus, il poti implica si pe cel mic in prepararea desertului racoritor!
Inghetata de casa pentru copii. 3 retete simple
Inghetata cu ciocolata pentru copii
4 portii, gata in 10 minute
Ingrediente necesare:
- 100 g ciocolata
- 400 ml frisca
- 1 lingura unt
1. Topeste ciocolata la microunde sau bain marie, impreuna cu untul.
2. Odata obtinuta glazura de ciocolata, bate frisca. Daca folosesti smantana pentru frisca, adauga miere sau zahar dupa gust. Daca folosesti frisca vegetala, bate frisca fara a mai adauga zahar.
3. Incorporeaza ciocolata topita si racita pentru 5 minute, folosind o spatula, cu miscari de jos in sus.
4. Da inghetata de ciocolata pentru copii la congelator pentru 2-3 ore si amestec-o la fiecare 30 de minute, pentru a evita formarea cristalelor de gheata.
Inghetata semafor pe bat – Inghetata de casa pentru copii
4 portii, gata in 15 minute
Ingrediente necesare:
- 1/2 pepene rosu mic sau alt fruct rosu dulce, precum capsunile
- 3 piersici bine coapte/portocale
- 5 kiwi bine coapte
- 3 linguri apa
- 90 g zahar
1. Paseaza pepenele/capsunile, piersicile sau portocalele si kiwi, fiecare fruct separat, cu cate 30 de grame de zahar si cate o lingura de apa.
2. Toarna apoi cu grija ingredientele in forme de inghetata, incepand cu fructele rosii, cele galbene, apoi kiwi, avand grija sa nu amesteci fructele intre ele si sa le torni incet.
3. Adauga betele pentru servit si da inghetata pentru copii la congelator peste noapte, sau pana cand se solidifica.
Inghetata de casa cu banane si iaurt
4 portii, gata in 10 minute
Ingrediente necesare:
- 4 pahare iaurt simplu (150 g x 4)
- 3 banane coapte
- 1 lingura miere (optional)
- esenta vanilie (optional)
1. Paseaza bananele cu furculita sau folosind un blender.
2. Combina apoi bananele cu iaurtul, mierea (pentru un gust mai dulce) si esenta de vanilie (pentru mai multa aroma).
3. Toarna inghetata intr-un recipient etans sau in forme de inghetata si da-o la congelator peste noapte sau pentru minim 6 ore.