Ingrediente:
4 oua
1 cana zahar
5 linguri de apa
3 linguri de ulei
2 cani de faina
arome
1 lingura cacao
400 gr visine
2 plicuri crema vanilie
800 ml lapte
ciocolata rasa
Preparare:
Se pun la fiert cele 5 linguri de apa, cu o cana zahar. Albusurile se bat spuma, se adauga treptat, siropul fierbinte, galbenusurile, uleiul, aromele si faina. Se toarna un sfert din aluat in tava de copt, unsa cu ulei. In restul de aluat se pune cacao si se toarna peste primul strat, fara a amesteca. Pe deasupra se presara visine fara samburi. Se baga in cuptorul preincalzit, circa 40 minute. In timp ce se coace, preparati crema de vanilie conform instructiunilor de pe ambalaj. Apoi o adaugati pe toata suprafata prajiturii. Se orneaza cu ciocolata rasa si se taie in formele dorite. Pofta buna!