Un piure sănătos, delicios, uşor de preparat. Combinaţia conopidă-broccoli- somon va încânta papilele gustative ale bebeluşului începând de la 9 luni.
Ingrediente:
• 60 g conopidă • 60 g broccoli • 15 g somon • suc de lămâie • arpagic
Mod de preparare:
Spălaţi şi curăţaţi legumele. Fierbeţi la abur bucheţelele de conopidă aproximativ 20 de minute. Când mai rămân circa 15 minute, adăugaţi şi bucheţelele de broccoli. Separat, tot la abur, fierbeţi somonul 15 minute.
Când toate ingredientele sunt fierte, puneţi-le într-un bol, adăugaţi puţină zeamă în care au fiert, un pic de suc de lămâie şi puţin arpagic.
Puteţi înlocui somonul cu un peşte mai slab, pentru a putea oferi acest piure chiar de la 8 luni.
Sursa: la Cuisine de bébé