Ciorba de pui

Ingrediente:

carne de pui,
3 morcovi,
1 legatura patrunjel,
1 telina,
1 ceapa,
1 pastarnac,
2 gogosari,
2 cartofi taiati cuburi,
fidea,
verdeata (patrunjel, telina),
bulion

Preparare:

Carnea se spala si se pune la fiert o jumatate de ora, se spumeaza, apoi se adauga zarzavatul tocat. Cand a fiert suficient se adauga cartoful si fideaua, se mai lasa 10 minute apoi se pune bulionul si verdeata. Se serveste cu smantana.

Redactia.ro
RTV
Proiecte speciale
Unica.ro
Trending news
Mai multe articole